Berichten

Ik ben Miriam, 60 jaar en woon in Zeeuws-Vlaanderen, getrouwd met Hans, heb 2 dochters en 3 kleinkinderen. Ik ben lekker bourgondisch ingesteld, houd van lekker eten en drinken en één van mijn hobby’s is koken en bakken.

Eind 2020 ben ik eens goed na gaan denken over mijn eetpatroon en gewicht. Ik ervaarde allerlei ongemakken en als ik zo door ga, ga ik me steeds minder goed in mijn vel voelen en gaat het misschien de verkeerde kant op.

Ik had een coach nodig

Ik heb de kerstdagen afgewacht en begin januari 2021 heb ik een boek aangeschaft over een koolhydraatarm dieet. Ik ben zelf begonnen met een gewicht van 103,3kg. De kilootjes vlogen er in het begin af, maar ik miste toch iemand waar ik met vragen terecht kon. Ik wist ook niet of ik op deze manier wel goed bezig was en ik vond de gerechten niet zo.. Ik had ook al ervaring met andere diëten, maar kon me vaak niet vinden in de recepten of manier van afvallen.

Mijn dochter was begonnen met het PS. food & lifestyle programma, en was heel enthousiast. Ze heeft mijn probleem voorgelegd aan haar coach Jeanine, die ook gediplomeerd hormoontherapeut is, en in februari ben ik gestart.

Jeanine en ik hadden gelijk een klik en ik kon er met al mijn vragen terecht. Had ik een vraag dan hoefde ik haar maar een appje te sturen en al snel kreeg ik een antwoord van haar terug. Wij hebben iedere week contact gehad via FaceTime, omdat de afstand te ver was om iedere week naar haar toe te komen. Ik heb een speciale weegschaal aangeschaft en mijn resultaten heb ik iedere week naar haar toegestuurd. Dat beviel prima.

Wat een heerlijke recepten!

Ook de recepten vond ik heel verrassend. Er waren maar weinig gerechten die we niet lekker vonden. Hans at vaak met mij mee en verbaasde zich over de combinaties met heerlijke smaken, want aan de gerechten zit zeker veel smaak. Mijn favoriete recept is de steaksalade. Ook de sojarijst is heel lekker.

Ik vond het ook fijn om zes eetmomenten op een dag te hebben. De repen van PS. food & lifestyle die ik als tussendoortje nam waren erg lekker. Mijn favoriet is de melkchocolade chunk.
Het was iedere week weer leuk om een weekmenu te maken. Ik stelde zelf een weekmenu samen met behulp van de kookboek van PS. food & lifestyle en haalde inspiratie uit de koolhydraatarme recepten van de website; geweldig om steeds weer een nieuw recept uit te proberen. Ik maakte een menu op de computer en iedere week werd dar gevuld  met heerlijke recepten. Het weekmenu werd uitgeprint en kwam op het prikbord in de keuken te hangen, wat heel gemakkelijk was, want zo wist ik wat voor producten ik nodig had en wat ik nog moest bestellen of halen.

Mijn doel

Na een paar maanden op deze fijne manier met deze nieuwe eetgewoonte bezig te zijn (want zo noem ik het), merkte ik al heel veel verschil. Ik voelde me zoveel beter. Dat was voor mij echt een geweldige overwinning en ik kreeg alleen maar meer motivatie om mijn einddoel te halen.

Natuurlijk heb ik ook mijn mindere momenten gekend, maar samen met de begeleiding van mijn geweldige coach ging ik gewoon weer verder. En met succes, want eind oktober heb ik mijn doel bereikt! Ik ben super trots en blij dat ik dit heb gehaald. En wat een complimenten heb ik al gekregen!

Achteraf gezien is het heel gemakkelijk gegaan, deze leefstijl past helemaal bij mij.

Nieuwe levensstijl

Ik ben nu een maand verder en zit nu in de fase om in balans te blijven. Ik begin nu mijn draai daar ook in te vinden. In het begin vond ik dat toch wel lastig omdat ik al bijna een jaar met fase 1 bezig ben geweest en nu ook weer andere producten mag gaan gebruiken.

Ik heb gekozen voor 3 hoofdmaaltijden en 1 tussendoortje en daar voel ik me prima bij. Mijn knop is helemaal om en dat wil ik ook zo houden. Ik weet zeker dat het mij ook gaat lukken om dit zo te behouden! En wat betreft mijn coach.. die is nog niet van mij af. De gerechten van PS. food & lifestyle die blijven er zeker in. Ik ben ook heel benieuwd naar de nieuwe producten voor fase 3, van PS. life.

Ik heb nog een tip: luister goed naar je lichaam, en wil je er iets aan veranderen dan is deze leefstijl absoluut geen straf. De producten en gerechten zijn heerlijk en je hebt veel keuze. Ik voel met mijn deze nieuwe levensstijl in ieder geval veel beter en dat wil ik graag zo houden!

Het ervaringsverhaal van Anne-Marie;

Tsja, ik had geen maat 36 en was ook zeker kilo’s te zwaar, maar ik was gelukkig en had er totaal geen problemen mee. Totdat Corona om de hoek kwam kijken. De hele wereld stond stil en plotsklaps kwam ik thuis te zitten. Niet werkeloos, maar met 100% thuiswerk. En daar ging het compleet mis… Koekjes, snoepjes en ladingen aan boterhammen binnen handbereik. Dag in en dag uit heel veel suikers die gilden om opgegeten te worden en ik maakte daar dankbaar gebruik van. Immers een moeilijke call of lastige vergadering mag toch beloond worden met iets lekkers? Ik bleef maar snacken, totdat ik in februari 2021 in de spiegel keek en dacht: dit is echt de max, nu ga je er iets aan doen. De omstandigheden zijn perfect met een periode zonder feestjes, etentjes, zakelijke bijeenkomsten, etc. Nauwelijks verleidingen, de perfecte basis om maximaal 10 kilo te gaan afvallen… Het is nu of nooit dacht ik…

Ik heb een stok achter de deur nodig

Alleen zou dit mij niet gaan lukken. Ik heb een stok achter de deur nodig, professionele begeleiding, een coach die mij wekelijks op de weegschaal zet en ook tips geeft over wat er nu daadwerkelijk gegeten kan worden. Samen staan we sterk, dat was mijn motto, want alleen is ook maar alleen als het om afvallen gaat. Ik kwam terecht bij Jeanine Houtepen van STERKoaching. Bij het maken van de afspraak probeerde ik nog een paar dagen extra te rekken. Maar Jeanine was volhardend: we gaan niks uitstellen, jij gaat NU beginnen!

En zo zat ik binnen enkele dagen bij Jeanine op de bank in haar praktijk. Door mijn hoofd gingen continue stemmen van ‘waar ga je aan beginnen?’, ‘zeg maar dag tegen lekker eten’, ‘is dit echt wat je wilt of ben je gewoon tevreden met je huidige looks?’, ‘zal dit dieet werken of stap ik in een dieet dat alleen gaat helpen als ik niks eet?’. Na een uitgebreid gesprek en de aankoop van de PS food & lifestyle startersbox stond ik een uur later weer bij mijn auto. De strijd met de kilo’s kon gaan beginnen, de knop moet om!

Toegegeven, de eerste dagen heb ik best moeten wennen. Wat mag ik wel/niet, hoe kan ik hele normale dingen blijven eten (afgewisseld met de PS food & lifestyle  producten) en toch afvallen? Gelukkig gaf de startersbox houvast en ook het kookboek geeft heel veel goede tips wat je wél mag eten. En dit laatste is eindeloos. Er zijn zoveel lekkere dingen met minder koolhydraten, je hebt geen dag honger en eet ook ieder eetmoment super lekker. Samen met de juiste mindset, doordat die figuurlijke knop omgaat in je hoofd, kun je blijkbaar wonderen verrichten. De kilo’s vlogen eraf, terwijl ik geen dag met tegenzin iets moest opeten. (Bijna) alles vond ik super lekker.

En sporten dan? Zeg alsjeblieft Jeanine dat ik niet naar de sportschool moet, ik haat het daar en heb na een paar maanden een naambordje hangen bij de ‘sponsoren’, maar niet bij de klanten met het grootste sporttalent. Geen probleem, Jeanine had als tip om ook iedere dag een ronde te wandelen. Zo vroeg als mogelijk op de dag om je lichaam (en spijsvertering) in beweging te krijgen. Om structuur erin aan te brengen, ben ik ook iedere dag met mijn zoontje gaan lopen naar school en terug. Pas na die ochtendwandeling startte ik met de eerste hapjes eten en ging daarna de dag door met nog eens 5 eetmomenten. Heel goed te doen, en nogmaals, ik heb geen dag honger gehad.

 

-32,5 kg!

De tien kilo werd twintig kilo en zo ben ik uiteindelijk doorgegaan totdat ik -32,5 kilogram op de weegschaal zag staan.

De eerste tien kilo bleek relatief eenvoudig te gaan en ik wilde dan eigenlijk ook niet stoppen met dit fijne programma, dat helpt om lichamelijk te veranderen, maar ook mijn hele lifestyle volledig aan te pakken. De tien kilo werd twintig kilo en zo ben ik uiteindelijk doorgegaan totdat ik -32,5 kilogram op de weegschaal zag staan. Super trots op mezelf, maar ook zo trots op mijn coach.

Iedere week weer zat daar Jeanine tegenover me. Tikkeltje streng, maar altijd rechtvaardig. Het consult vloog voorbij, want uiteraard spraken we over het verloop van mijn afvalstrijd, maar ook alle andere onderwerpen ter wereld kwamen ter sprake.

Inmiddels kent Jeanine mijn gezin, mijn collega’s, de vriendjes van mijn zoontje, zonder dat zij één van hen ooit heeft gezien. Gewoon, omdat mijn strenge coach ook een hele fijne gesprekspartner is. Ze luistert, ze adviseert, ze motiveert (heel erg!), ze stimuleert, ze enthousiasmeert, ze is gewoon een topper met een hart van goud. En aan het einde van het gesprek stelde ik dan alleen nog mijn boodschappenmandje samen en kon ik weer naar huis met de allerlekkerste producten waarmee ik mijn ultieme doel wilden behalen.

Hoe ik mij nu voel en hoe goed ik er nu uitzie, dat is uiteindelijk onbetaalbaar!

En ja, niet alles is rozengeur en maneschijn. Zeker de laatste ‘kilootjes’ waren een échte strijd. In al die maanden heb ik niet zoveel problemen gehad met afvallen als de laatste weken. Ik had een doel en dat moest gehaald worden. Tussentijds stoppen was geen optie, maar die laatste 900 gram heeft ook bijna 9 weken gekost. Alsof ik alleen nog maar emotioneel kon denken (ik ben al van zo ver gekomen, je mag bij het uit eten dit keer wel een paar frietjes of brood) in plaats van rationeel dat dit het laatste deel van het traject is en met één strenge week ik het gewoon zou halen. Uiteindelijk is het mij gelukt. 1 jaar ben ik bezig geweest en ik wil niet weten hoeveel euro’s ik heb gestopt in alle producten. Maar dat is prima: hoe ik mij nu voel en hoe goed ik er nu uitzie, dat is uiteindelijk onbetaalbaar!

Mijn tip is: ga gewoon starten en knip je doel op in subdoelen, zodat je het stap voor stap kunt aanpakken en het realistisch blijft. Zeker tussen de oren. Als iemand mij had gezegd een jaar geleden: we gaan voor -32,5 kilo was ik hard gaan lachen en direct gestopt. Het leek mij onmogelijk. Maar die -10 kilo in een paar maanden om vervolgens nog extra kilo’s te doen, dat is hetgeen waar ik perfect mee kon presteren.

Inmiddels ben ik geslaagd bij Jeanine en vervolgen we nu nog het traject voor maar liefst 3 jaar om op gewicht te blijven. Gelukkig maar, want zo word ik scherp gehouden, maar moet ik ook niet afscheid nemen van mijn coach. De gezellige visites blijven gelukkig nog even en dat geeft mij ook mooi de kans om nieuwe tussendoortjes mee te nemen. Ik eet weer zo goed als ‘normaal’ inmiddels, uiteraard rekening houdend met minder koolhydraten, maar de tussendoortjes wil ik graag nog even aanhouden omdat ik in de supermarkt nog niet de goede alternatieven heb gevonden. En mocht je PS overwegen en met Jeanine aan de slag willen gaan, zet dan de peer chunky alvast op je boodschappenlijstje. Hét perfecte voorbeeld dat lekker snacken niet slecht hoeft te zijn. Maar ook de wraps, lasagne of toast zijn perfecte alternatieve voor allerlei maaltijden. Zo lekker allemaal!

Nooit gedacht dat dit ooit zou lukken, maar ik heb het gedaan. Zonder heel veel moeite.

Indien je nog twijfelt, ga gewoon een afspraak maken. Door het stellen van realistische doelen kan iedereen er goed uitzien. Check dan vooral de praktijk van ‘mijn Jeanine’. Door haar kennis en ervaring kun je geen betere coach hebben en bovendien is ze ook nog heel lief, motiverend en zal ze er alles aan doen om jou te laten slagen. Iedereen verdient een Jeanine in zijn/haar leven!

Nu ben ik aan het stabiliseren. Ik mag niet zwaarder worden, maar ook lichter is nergens meer voor nodig. Ik voel me top en kan niet wachten tot de zomer gaat beginnen. Dat brengt me tot slot ook nog tot één groot voordeel van afvallen: je garderobe mag volledig worden vervangen en hoe fijn is het dat je iedere willekeurige winkel in kunt stappen en je de kleding past. Eén van mijn mooiste momenten van de afgelopen maanden: maatje 36 van een nieuwe jeans. Nooit gedacht dat dit ooit zou lukken, maar ik heb het gedaan. Zonder heel veel moeite.

 Anne-Marie

 

Wil jij net als Anne-Marie met vertrouwen de zomer in? Neem contact met me op, dan kijken we samen wat ik voor jou kan doen!